Aflat pe malul mării, în centrul staţiunii Paralia Katerinis, Hotelul Central oferă camere elegante, cu balcoane cu vedere spre golful Thermaikos. Aici există Wi-Fi gratuit şi o cafenea.

Toate camerele cu aer condiţionat au mobilier din lemn de culoare închisă şi lucrări de artă atent alese. Acestea sunt dotate cu TV prin satelit, seif şi minibar. În baia privată există uscător de păr.

Hotelul Central serveşte zilnic un mic dejun bufet. Barul propriu serveşte o gamă largă de băuturi.

Hotelul Central se află la numai 10 de metri de plajă. Oraşul Salonic este la distanţă de 1 oră de mers cu maşina.